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勤劳的小蜜蜂除了在采蜜的时候为花儿授粉外,还向人们奉献了花粉、蜂蜜、蜂王浆,蜂胶。
蜂蜜美味又滋养,蜂花粉营养又强身,蜂王浆、蜂胶虽然价格贵,但是非常受人追捧哦~
王凤忠 研究员
中国农业科学院农产品加工研究所
今天,我们就来探索一下蜂王浆备受追捧的“秘密”。
蜂王浆
蜂王浆被誉为自然界的“软黄金”,其中除了含有蛋白质,还有丰富的脂肪、矿物质、核苷酸以及自身独有的10-羟基-2-癸烯酸。
蜂王浆营养价值丰富,但是不易获取。蜂王浆知识小问答,让你更了解全民热捧的“软黄金”!
小知识
蜜蜂内部分工完善,是组织化、进化非常好的昆虫。工蜂产蜜,蜂王产卵,蜂王一生要吃王浆,工蜂出生后的前3天吃王浆,工蜂寿命3~6个月,蜂王的寿命5~6年,因此研究人员认为长期服用蜂王浆能够长寿。
蜂王浆又酸又涩又辣,怎么样才能让它吃起来口感更好呢?专家推荐您,蜂王浆这样搭配蜂蜜,口感好效果佳。
蜂王浆不宜空腹服用?错误。
空腹服用蜂王浆更有利于营养物质的吸收利用。
中国是世界上蜂王浆的主产国,占世界总贸易量的95%,在中国,您就可以买到最新鲜、最好的蜂王浆。
来自:央视健康之路